Ingrediente: pimientos (2 recetas)
Salsa de pimientos asados
Esta salsa de pimientos asados está muy rica y es una alternativa diferente y muy saludable a la típica salsa de tomate, para dar un toque diferente a la pasta, el arroz, o un pescado al vapor.Mi cuñada me pasó la receta y creo que se va a convertir en un habitual en casa.
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Pimientos rellenos de atún y pisto
Estos pimientos rellenos de atún y pisto son una receta muy sencilla pero muy resultona, con la que tendremos resuelta la cena o el tupper para llevar al trabajo fácilmente.El pisto lo podemos tener preparado con antelación y en el momento de preparar los pimientos sólo tendremos que rellenarlos y asarlos.
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