Ingrediente: gorgonzola (2 recetas)
Coca de cebolla caramelizada y gorgonzola
Esta coca de cebolla caramelizada y gorgonzola es una receta muy sencilla pero con título muy gourmet, que está riquísima y os puede venir muy bien para una cena en casa con amigos o familia. Recién hecha calentita está espectacular pero permanece muy crujiente durante horas, así que la podéis tener preparada con cierta antelación.
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Risotto de pera y gorgonzola
Hoy os traemos un risotto de pera y gorgonzola que es una auténtica delicia, la combinación del sabor intenso del gorgonzola, el dulce de las peras y la cremosidad extra que da Mycook a los arroces conquistará cualquier paladar.
Es importante que las peras estén maduras.
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