Ingrediente: piña (3 recetas)
Piña colada
Hola a todxs!! Nos pasamos a saludar en mitad del verano con esta receta rica, refrescante, y súper sencilla.En los últimos meses ha sido complicado encontrar un hueco que dedicar al blog. Durante el mes de Julio hemos estado de reformas en casa, y bueno, seguro que la mayoría lo habéis experimentado alguna vez, ¡es terrible!
Y además he sabido a mis 40 años que soy intolerante al gluten, y tengo que reconocer que en un primer momento se me hizo un mundo y sólo podía pensar en todas las cosas que tanto me gustaban y ya no podía volver a cocinar y a comer: los panes, la pizza, la pasta casera, la repostería, las masas… ¿Por qué me ha pasado esto a mí? :-O :-O :-O Después, poco a poco dejé de lamentarme, empecé a ver cómo mi salud mejoraba casi mágicamente, y empecé a leer y descubrir que hay muchas alternativas.
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Cerdo agridulce
Hoy en toda Asia se celebra el comienzo del Nuevo Año Lunar. Y qué mejor manera de celebrarlo que cocinando uno de los platos más clásicos de la gastronomía oriental: cerdo agridulce.
Es muy sencillo de preparar, y no hay ningún ingrediente muy exótico o difícil de conseguir.
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Sorbete de piña al cava
Este sorbete de piña al cava es un cóctel ideal para San Valentín , es muy fácil de hacer y de sabor muy suave.Aunque no celebres San Valentín nunca está de más tener un detalle romántico con tu pareja, quizá no tengas tiempo para galletas o pasteles en forma de corazón, o los niños u otras obligaciones no te permitan salir y disfrutar de una cena romántica a la luz de las velas.
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