Recetas para MyCook

Hoy os proponemos pollo a la cerveza negra, un guiso muy fácil de preparar, con ingredientes muy sencillos y con un toque agridulce muy original e interesante. Este pollo a la cerveza negra queda muy jugoso y la salsa está riquísima con ese sabor amargo y dulce a la vez. [Leer receta completa]

Aquí os traemos la receta para hacer albóndigas suecas en casa con nuestra Mycook. Seguro que muchos ya habéis probado las albóndigas suecas, o "Köttbullar", que siempre puedes encontrar en el curioso supermercado de las tiendas Ikea, y estaréis de acuerdo en que están riquísimas. [Leer receta completa]

Unas hamburguesas caseras son un plato delicioso, nutritivo y muy saludable. Haciendo hamburguesas caseras controlamos tanto la calidad de la carne y su contenido graso, como la cantidad de aceite con el que las cocinamos. Si además acompañamos las hamburguesas de unos panecillos caseros no podemos pedir más al menú. [Leer receta completa]

El boniato o batata es un tubérculo originario de América, donde se cultivaba desde época pre-hispánica, actualmente forma parte de las cocinas típicas caribeñas y centroamericanas. En España no es un ingrediente demasiado habitual, aunque sí está presente en la gastronomía tradicional canaria, y en Aragón y Cataluña suele consumirse en otoño durante la festividad de la Castañada, como acompañamiento a las castañas asadas, y los tradicionales panellets. [Leer receta completa]