Comparto esta receta tan rica que hemos hecho hoy en casa, se trata de un arroz con setas y butifarra fresca que estaba para chuparse los dedos.La prueba es que no sólo han repetido sino que los platos han quedado tan limpios que casi que no hacía falta fregarlos! Es la primera vez que hacía esta receta y es seguro que repetiremos porque ha sido todo un triunfo.
Puedes sustituir la butifarra por longaniza o salchichas frescas, y champiñones en lugar de setas. Incluso sustituir las judías verdes por cualquier otra verdura que tengas más a mano. Seguro que con alcachofas la receta también funciona fenomenal, ahí dejo la idea ;-)
