El brownie de chocolate es uno de los postres más fáciles y que más triunfa, así que ya sabes, si te quieres lucir y no te quieres complicar: ésta es tu receta ;-)
El brownie de chocolate es todo un clásico de la repostería americana. La receta tradicional parece que no llevaba levadura, y ni siquiera llevaba chocolate, sino melaza. Pero la verdad es que con chocolate y con una cucharadita de levadura gana mucho.
Utiliza una fuente de hornear o cualquier molde, el brownie admite todo tipo de presentaciones. Y si lo acompañas con nata montada, helado de vainilla o con una salsa de chocolate ya será de nota :-D