Hemos probado esta receta de guisantes a la cerveza y se ha ido directamente a nuestra lista de recetas habituales porque es facilísima, rápida, cómoda, sana, y muy, pero que muy rica.
Hemos utilizado guisantes congelados, pero supongo que también se podrá hacer con guisantes frescos cuando sea temporada, sin tener que variar nada.
El resultado final son unos guisantes con bastante caldito, que está riquísimo porque el aroma de la cerveza y el dulzor de la menta combinan genial, con un sabor original y realmente bueno. Nosotros no les añadimos nada porque los preparamos como primer plato, pero si les pones un poco de jamón, o morcilla, o incluso un poco de butifarra desmigada al final, enriqueces el plato y te sirven perfectamente como plato único.
Probad y nos contáis, seguro que os encantan ;-)
