En casa nos gusta mucho desayunar con bollos caseros. Con todas las posibilidades que hay para conseguir sabores diferentes y originales, empezando por las frutas y siguiendo por las especias, la vainilla, la miel… una vez que los pruebas ya no quieres comprar más bollería industrial.
Obviamente los bizcochos caseros son mucho más ricos y más saludables. Así que todas las semanas cae alguna receta dulce, ¡menos mal que tenemos nuestra Mycook para ayudarnos con la tarea! La verdad es que hacer un bizcocho con Mycook es muy rápido y sencillo, en unos minutos tenemos nuestros ingredientes mezclados e integrados, todo listo para entrar en el horno. El otro día vi unas frambuesas con una pinta buenísima en el supermercado y automáticamente las visualicé en un rico bizcocho.
Y así salió este cake de frambuesas , está riquísimo, muy esponjoso y suave, y con el punto cítrico de las frambuesas, ¡es una delicia!
