Tienes que probar estos Tacos Veggie sin carne, y vas a alucinar de lo buenísimos que están, súper sanos, súper saludables y súper fáciles de hacer.Por fin he encontrado el momento de actualizar el blog, la verdad es que tengo que reconocer que cada vez me da más pereza porque crear una entrada en el blog es un trabajo bastante laborioso y lo cierto es que hoy en día la mayoría preferimos opciones más rápidas y más dinámicas como Instagram. Si aún no me sigues por ahí te animo a que lo hagas porque estoy mucho más activa en mi cuenta de Instagram que por aquí.
Pero este blog es como nuestro bebé, y me gusta darle mimos y seguir cuidándolo aunque sea a otro ritmo ;-) Sobre esta nueva receta de tacos veggie no puedo dejar de insistir para que la probéis, el chili veggie va hecho con coliflor y nueces, y te gustará aunque no te guste la coliflor :-) En serio! Mis niños lo han comido disfrutándolo muchísimo y en ningún momento han sospechado que estaban hechos con coliflor, que no les gusta nada, sobre todo a Daniela que a sus 9 años no es fácil colársela :-D
La receta es muy sencilla: sólo tienes que triturar todos ingredientes hasta formar una pasta gruesa, extiéndela en una bandeja y hornea 30-40 minutos, y chili veggie para tus tacos listo!
