Recetas para MyCook


Brownie de chocolate

Dulces y postres, Fiestas | 22 septiembre, 2016 | de

Brownie de chocolate | Recetas Mycook

El brownie de chocolate es uno de los postres más fáciles y que más triunfa, así que ya sabes, si te quieres lucir y no te quieres complicar: ésta es tu receta 😉 

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Salsa de pimientos asados

Salsas | 19 septiembre, 2016 | de

Salsa de pimientos asados | Recetas Mycook

 

Esta salsa de pimientos asados está muy rica y es una alternativa diferente y muy saludable a la típica salsa de tomate, para dar un toque diferente a la pasta, el arroz, o un pescado al vapor.

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Arepas venezolanas

Arepas venezolanas | Recetas Mycook

¡ Qué fácil es hacer arepas venezolanas en casa! Y con Mycook todavía un poco más 😉 Las arepas son una especie de tortitas hechas con harina de maíz precocida, muy populares en la cocina venezolana. También son habituales en países cercanos como Colombia o Panamá.

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Pan de molde casero

Masas | 29 agosto, 2016 | de

 

Pan de molde casero | Recetas Mycook
Esta receta de pan de molde casero es una adaptación a Mycook a partir de la receta de pan de molde del libro “Pan” de Webos Fritos, uno de mis blogs de cocina de cabecera. 

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Guisantes a la cerveza

Guisantes a la cerveza | Recetas Mycook

Hemos probado esta receta de guisantes a la cerveza y se ha ido directamente a nuestra lista de recetas habituales porque es facilísima, rápida, cómoda, sana, y muy, pero que muy rica.

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Magdalenas de curry y grosellas

Dulces y postres | 5 agosto, 2016 | de

Magdalenas de curry y grosellas | Recetas Mycook

Esta receta de magdalenas de curry y grosellas, tan rica y tan exótica, es de Jordi Roca, uno de los famosos hermanos Roca del célebre El Celler de Can Roca. La encontré en el blog Lovefood buscando recetas para aprovechar unas grosellas que me habían sobrado de otro postre.

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Tzatziki

Tzatziki | Recetas Mycook

Ya de vuelta de vacaciones, todo va volviendo a la actividad, y con ello retomamos también la actividad del blog. Hemos pasado unas semanas estupendas en el Ampurdà y en Tarragona visitando a la familia. ¡El tiempo pasa muy rápido de vacaciones! Nos queda el consuelo de habernos guardado una semanita más de vacaciones que disfrutaremos con muchas ganas el mes que viene 🙂

Y para sobrellevar mejor tener que trabajar en verano con estos calores que tenemos en Madrid hemos preparado un aperitivo que me encanta, porque está súper rico, es muy refrescante y encima es muy ligero y compatible con la operación bikini 😉 : Tzatziki. 

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Hamburguesas vegetarianas

 
Hamburguesas vegetarianas | Recetas Mycook

Como complemente perfecto a los panecillosde ayer, hoy os traigo mi receta preferida de hamburguesas vegetarianas 🙂

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Panecillos de hamburguesa con cúrcuma

Panecillos de hamburguesa con cúrcuma | Recetas Mycook

Si te apetece tomar una hamburguesa diferente puedes empezar por estos panecillos de hamburguesa con cúrcuma, son blanditos, tienen un color precioso, son súper aromáticos y están deliciosos.

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Coca de San Juan con cerezas y albaricoques

Coca de San Juan con cerezas y albaricoques | Recetas Mycook

¡Ya está aquí el verano! Me encanta el verano, es mi estación favorita, todo es más fácil, más divertido, y mejor en verano 😀 Y hornear una coca de San Juan para darle la bienvenida es ya una tradición en casa. Este año me apetecía probar algo un poco diferente y me he animado a hacer esta versión de coca de San Juan con cerezas y albaricoques que vi en el blog Bake-Street. 

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