Recetas para MyCook


Croquetas de setas

Croquetas de setas | Recetas Mycook

Una de las mejores cosas del otoño son la inmensa variedad de setas de las que podemos disfrutar, así que ¡vamos a aprovechar la temporada y a cocinar! 

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Crema de otoño

 

Crema de otoño | Recetas Mycook

En otoño es tiempo de nubes y lluvias, con algunos rayos de sol de vez en cuando, algo tímidos pero aún cálidos.

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Magdalenas saladas de boniato

 Magdalenas saladas de boniato | Recetas Mycook

Estas magdalenas saladas de boniato son un bocado delicioso. Puedes prepararlas como aperitivo o entrante, y son perfectas para picar entre horas, porque además de ricas son muy saludables.

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Brownie de chocolate

Dulces y postres, Fiestas | 22 septiembre, 2016 | de

Brownie de chocolate | Recetas Mycook

El brownie de chocolate es uno de los postres más fáciles y que más triunfa, así que ya sabes, si te quieres lucir y no te quieres complicar: ésta es tu receta 😉 

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Salsa de pimientos asados

Salsas | 19 septiembre, 2016 | de

Salsa de pimientos asados | Recetas Mycook

 

Esta salsa de pimientos asados está muy rica y es una alternativa diferente y muy saludable a la típica salsa de tomate, para dar un toque diferente a la pasta, el arroz, o un pescado al vapor.

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Arepas venezolanas

Arepas venezolanas | Recetas Mycook

¡ Qué fácil es hacer arepas venezolanas en casa! Y con Mycook todavía un poco más 😉 Las arepas son una especie de tortitas hechas con harina de maíz precocida, muy populares en la cocina venezolana. También son habituales en países cercanos como Colombia o Panamá.

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Pan de molde casero

Masas | 29 agosto, 2016 | de

 

Pan de molde casero | Recetas Mycook
Esta receta de pan de molde casero es una adaptación a Mycook a partir de la receta de pan de molde del libro “Pan” de Webos Fritos, uno de mis blogs de cocina de cabecera. 

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Guisantes a la cerveza

Guisantes a la cerveza | Recetas Mycook

Hemos probado esta receta de guisantes a la cerveza y se ha ido directamente a nuestra lista de recetas habituales porque es facilísima, rápida, cómoda, sana, y muy, pero que muy rica.

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Magdalenas de curry y grosellas

Dulces y postres | 5 agosto, 2016 | de

Magdalenas de curry y grosellas | Recetas Mycook

Esta receta de magdalenas de curry y grosellas, tan rica y tan exótica, es de Jordi Roca, uno de los famosos hermanos Roca del célebre El Celler de Can Roca. La encontré en el blog Lovefood buscando recetas para aprovechar unas grosellas que me habían sobrado de otro postre.

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Tzatziki

Tzatziki | Recetas Mycook

Ya de vuelta de vacaciones, todo va volviendo a la actividad, y con ello retomamos también la actividad del blog. Hemos pasado unas semanas estupendas en el Ampurdà y en Tarragona visitando a la familia. ¡El tiempo pasa muy rápido de vacaciones! Nos queda el consuelo de habernos guardado una semanita más de vacaciones que disfrutaremos con muchas ganas el mes que viene 🙂

Y para sobrellevar mejor tener que trabajar en verano con estos calores que tenemos en Madrid hemos preparado un aperitivo que me encanta, porque está súper rico, es muy refrescante y encima es muy ligero y compatible con la operación bikini 😉 : Tzatziki. 

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