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Dim Sum

Dim Sum | Cookinaria | Recetas Mycook
En unas horas, cuando caiga el sol en Oriente comenzarán las celebraciones para dar la bienvenida al año de la Cabra de Madera. En estas fechas millones de personas por toda Asia viajan para reunirse con sus familias, se lanzan fuegos artificiales para ahuyentar a los malos espíritus y los adornos de color rojo, símbolo de la buena suerte, lo inundan todo. También se cocinan numerosos platos tradicionales, uno de los más populares es el Dim Sum, unas empanadillas rellenas de carne, marisco y verduras cocinadas al vapor, que hoy os enseñamos como preparar en casa.

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