Cupcakes de chocolate y cerveza negra
El fin de semana pasado asistí a un taller de cupcakes en La Tartienda, y además de pasármelo fenomenal aprendí a hacer estos riquísimos cupcakes de chocolate y cerveza negra, ideales para celebrar para Halloween.
Es una receta muy original, divertida y absolutamente deliciosa. El bizcocho queda extra esponjoso gracias a las burbujas de la cerveza, la levadura y el bicarbonato. Y el sabor del chocolate con el aroma de la cerveza negra es una combinación espectacular.
Crema de queso con lima y fresas
Esta receta de crema de queso con lima y fresas entraría indiscutiblemente en la categoría de “jetapostre”, término acuñado por “El Comidista” para referirse a todo invento susceptible de servirse como postre que no requiera destreza repostera alguna, cuyo tiempo de elaboración esté lo más próximo posible a los 5 minutos, y que además parezca que te lo has currado 😉
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