Crema de otoño
En otoño es tiempo de nubes y lluvias, con algunos rayos de sol de vez en cuando, algo tímidos pero aún cálidos.
Cake de manzana y nueces
Ya estamos en la mitad de la semana y siempre un bocadito dulce nos viene muy bien para animarnos a continuar. Este cake de manzana y nueces es un bocado bien rico, para desayunar o para merendar acompañado de un té o un café calentito.
Lombarda con manzana
En Enero después de las fiestas siempre nos acordamos de las verduras, así que esta semana vamos a proponeros recetas verduleras para animar la dieta. Vamos a empezar con esta lombarda con manzana, que queda riquísima y en su punto con Mycook, y que con ese color va a alegrar cualquier mesa.
Solomillo con salsa de manzana
Estamos en otoño y es época de manzanas, entre otras frutas y verduras estupendas que nos trae esta estación. La manzana es una fruta que da mucho juego en la cocina, queda estupenda asada, o como guarnición, o como ingrediente principal tanto en recetas dulces como saladas.
A la carne de cerdo le van especialmente bien los sabores dulces y afrutados, así que esta combinación de solomillo con salsa de manzana estaba destinada al éxito 😉
Magdalenas de manzana y canela
La semana pasada adelantamos en las redes sociales (en Instagram y Facebook ) la pintaza de estas magdalenas de manzana y canela recién salidas del horno. Os prometimos publicar la receta en breve, y aquí la tenéis 😉
Berenjenas rellenas de carne con chips de manzana
Qué ricas las berenjenas, asadas en escalibada, o en crema, o rellenas de mil maneras distintas. En esta receta las hemos rellenado con un sofrito bastante clásico de carne picada, acompañado de pimiento verde y champiñones, con queso y un poco de tomillo.
Albóndigas suecas
Aquí os traemos la receta para hacer albóndigas suecas en casa con nuestra Mycook.
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