Recetas para MyCook


Hummus de remolacha

Hummus de remolacha | Recetas Mycook
Os proponemos otra versión alternativa y riquísima del hummus, después del hummus de calabaza, probamos a buscar el toque diferente con un ingrediente bien original: la remolacha

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Hummus de calabaza

Hummus de calabaza | Receta para Mycook
Me encanta el hummus, y cuando leí esta propuesta de hummus  alternativo, un hummus de calabaza en el blog El Comidista, quise probarlo, más movida por la curiosidad que otra cosa, porque algo tan perfecto como el hummus no podría mejorarse, pensaba yo. Después de probarlo he de reconocer que nos sorprendió mucho el resultado, el sabor es sumamente parecido al del hummus original, o sea que la esencia no se pierde, sólo añade un sutil toque dulzón y lo aligera mucho. ¡Ha sido todo un descubrimiento!

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