Recetas para MyCook


Croquetas de calamares en su tinta

Croquetas de calamares en su tinta | Recetas Mycook

Estas croquetas de calamares en su tinta triunfan allá donde van, y no pueden ser más fáciles de hacer.

Leer la receta completa

Rollitos de primavera

Rollitos de primavera | Recetas Mycook

Mañana comienza el Nuevo Año Chino del Gallo, y qué mejor que apuntarse a las celebraciones haciendo en casa uno de los platos más populares de la gastronomía china: los rollitos de primavera 

Leer la receta completa

Croquetas de setas

Croquetas de setas | Recetas Mycook

Una de las mejores cosas del otoño son la inmensa variedad de setas de las que podemos disfrutar, así que ¡vamos a aprovechar la temporada y a cocinar! 

Leer la receta completa

Magdalenas saladas de boniato

 Magdalenas saladas de boniato | Recetas Mycook

Estas magdalenas saladas de boniato son un bocado delicioso. Puedes prepararlas como aperitivo o entrante, y son perfectas para picar entre horas, porque además de ricas son muy saludables.

Leer la receta completa

Arepas venezolanas

Arepas venezolanas | Recetas Mycook

¡ Qué fácil es hacer arepas venezolanas en casa! Y con Mycook todavía un poco más 😉 Las arepas son una especie de tortitas hechas con harina de maíz precocida, muy populares en la cocina venezolana. También son habituales en países cercanos como Colombia o Panamá.

Leer la receta completa

Tzatziki

Tzatziki | Recetas Mycook

Ya de vuelta de vacaciones, todo va volviendo a la actividad, y con ello retomamos también la actividad del blog. Hemos pasado unas semanas estupendas en el Ampurdà y en Tarragona visitando a la familia. ¡El tiempo pasa muy rápido de vacaciones! Nos queda el consuelo de habernos guardado una semanita más de vacaciones que disfrutaremos con muchas ganas el mes que viene 🙂

Y para sobrellevar mejor tener que trabajar en verano con estos calores que tenemos en Madrid hemos preparado un aperitivo que me encanta, porque está súper rico, es muy refrescante y encima es muy ligero y compatible con la operación bikini 😉 : Tzatziki. 

Leer la receta completa

Pan de ajo

Pan de ajo | Recetas Mycook

El pan de ajo es un entrante que nunca falla, está rico con todo y lo puedes improvisar en 15 minutos. Puedes poner más o menos ajo a tu gusto. Opcionalmente también se le puede añadir un poquito de ralladura de limón.

Leer la receta completa

Babaganush o crema de berenjenas árabe

Babaganush o crema de berenjenas árabe | Recetas Mycook

El babaganush es una crema de berenjenas muy popular en la gastronomía árabe, que se sirve como entrante, o meeze, ya sea a la hora de la comida o de la cena. Tiene una textura muy ligera y está tan rico que cuando empiezas a comer no ves el momento de parar.

Leer la receta completa

Tartaletas de roquefort y almendras

Tartaletas de roquefort y almendras | Recetas Mycook
Estas tartaletas de roquefort y almendras son un aperitivo estupendo, son muy rápidas y sencillas de preparar, y le gustan a todo el mundo. 

Leer la receta completa

Guacamole

Guacamole | Recetas Mycook
El guacamole es una de las salsas más fáciles de preparar que conozco, ¡y de las más ricas! Si nunca lo has preparado en casa te animo a que lo pruebes porque el resultado es notablemente mejor que el guacamole que puede comprarse preparado. Lo tendrás listo para comer en solo un par de minutos, y más sencillo imposible. Acompañado de unos nachos es un aperitivo estupendo para abrir boca. 

Leer la receta completa