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Pan de ajo

El pan de ajo es un entrante que nunca falla, está rico con todo y lo puedes improvisar en 15 minutos. Puedes poner más o menos ajo a tu gusto. Opcionalmente también se le puede añadir un poquito de ralladura de limón.  Aguanta crujiente 1 día, y si te sobra puedes triturarlo y utilizarlo como pan rallado aromatizado.

¡Feliz fin de semana!

Pan de ajo

2016-02-14 10:16:12

Raciones: 8

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Tiempo de preparación

5 min

Tiempo de cocina

10 min

Tiempo total

15 min

Tiempo de preparación

5 min

Tiempo de cocina

10 min

Tiempo total

15 min

Ingredientes

1. 2 ó 3 dientes de ajo
2. Unas ramitas de perejil
3. 50 gr mantequilla (a temperatura ambiente)
4. 30 gr aceite de oliva
5. 8 rebanadas grandes de pan rústico

Preparación

1. Precalentamos el horno a 220ºC. Pelamos los ajos y los ponemos en la jarra de Mycook junto con el perejil, trituramos 15 segundos a velocidad 7
2. Añadimos la mantequilla y el aceite de oliva y mezclamos 30 segundos, velocidad 5
3. Untamos las rebanadas de pan con la mezcla y las tostamos el el horno unos 10 minutos.

de Cookinaria

Cookinaria | Recetas MyCook http://cookinaria.es/

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