Recetas para MyCook


Patatas hervidas

Patatas cocidas
Con Mycook podemos preparar unas patatas hervidas de una manera muy fácil y muy cómoda. Podemos servir las patatas hervidas como guarnición con infinidad de platos, porque van bien con prácticamente todo, o como aperitivo con una salsa alioli por ejemplo, en ensaladas, etc.

Patatas Hervidas
Raciones: 4
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Tiempo de preparación
5 min
Tiempo de cocina
15 min
Tiempo total
20 min
Tiempo de preparación
5 min
Tiempo de cocina
15 min
Tiempo total
20 min
Ingredientes
  1. 600 gr patatas
  2. 1 litro de agua
  3. 2 cucharadas de aceite de oliva
  4. Sal
  5. Hierbas al gusto
Preparación
  1. Pelamos y cortamos en rodajas las patatas.Las ponemos en el cestillo.
  2. Ponemos el agua en la jarra con el aceite, la sal, y las hierbas, y programamos 8 minutos, 120º, velocidad 2.
  3. Colocamos el cestillo con las patatas, y programamos 12 minutos, 120º, velocidad 4
Notas
  1. El tiempo en la cocción de patatas dependerá del tipo de patatas, y del corte. Si pasado el tiempo no estuvieran blandas prolonga la cocción algunos minutos más, 120º, velocidad 4
Cookinaria | Recetas MyCook http://cookinaria.es/

Resumen de los pasos con MyCook

Ingredientes Tiempo Temperatura Velocidad Accesorios Detalles
600 gr patatas       Cestillo Cortar en rodajas y colocar en cestillo
1 litro de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Hierbas al gusto
8m 120º 2    
Patatas del paso 1 12m 120º  4 Cestillo Comprobar y prolongar la cocción algunos minutos más si fuera necesario

 

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Comentarios

  1. Albóndigas suecas | Receta para Mycook - […] Se trata de una receta bastante diferente de las clásicas albóndigas de la gastronomía española, con un toque dulzón…

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